Przepis na parówki w cieście francuskim z Air Fryer
Czy kiedykolwiek próbowałaś przygotować parówki w cieście francuskim w frytkownicy beztłuszczowej? Jeśli nie, to czas spróbować! Ten przepis jest nie tylko szybki i prosty, ale także idealny na każdą okazję – od rodzinnej kolacji po przyjęcie dla dzieci. Parówki w złocistym, chrupiącym cieście, z delikatną nutą ulubionych przypraw, na pewno podbiją serca twoich domowników.
W air fryerze przygotowanie tego dania staje się jeszcze łatwiejsze. Dzięki równomiernemu pieczeniu uzyskasz perfekcyjną chrupkość w znacznie krótszym czasie niż w tradycyjnym piekarniku. A co najlepsze, nie musisz rozgrzewać całego urządzenia – wystarczy kilka minut, aby cieszyć się aromatycznymi, apetycznymi parówkami w cieście.
Przepis na parówki w cieście francuskim z Air Fryer
6
porcji10
min12
min210
kcalSkładniki
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
6 parówek drobiowych
1 żółtko jajka
1 łyżka sezamu (opcjonalnie)
1 łyżka maku (opcjonalnie)
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku (opcjonalnie)
1 łyżka mąki do podsypania
Przygotowanie
- Wyjmij ciasto francuskie z lodówki i pozostaw na kilka minut w temperaturze pokojowej, aby łatwiej się rozwijało.
- Delikatnie rozwiń ciasto i oprósz je mąką, aby nie kleiło się do powierzchni.
- Podziel ciasto na prostokąty odpowiadające długości parówek (ok. 6 kawałków).
- Zawiń każdą parówkę w kawałek ciasta.
- Ułóż zawinięte parówki na papierze do pieczenia lub bezpośrednio w koszyku air fryera.
- Posmaruj każdą parówkę żółtkiem jajka, aby uzyskać złocisty kolor.
- Jeśli lubisz, posyp je sezamem, makiem lub słodką papryką.
- Wstaw koszyk do air fryera i piecz w 180°C przez 10–12 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.
- Wyjmij gotowe parówki w cieście i odstaw na chwilę, aby lekko ostygły.
Notatki
- Parówki możesz zastąpić kiełbaskami drobiowymi lub serdelkami, aby dodać więcej smaku.
- Dla bardziej wyrazistego aromatu, dodaj cienką warstwę sera żółtego lub plasterek szynki, zanim zawiniesz parówki w ciasto.
Podawaj parówki w cieście z ulubionymi sosami – ketchupem, musztardą lub sosem czosnkowym. To idealna przekąska na ciepło, ale równie dobrze smakują na zimno, więc możesz je zabrać na piknik lub do pracy.
