Przepis na frytki z rzepy z Air Fryer
Rzepa to warzywo, które wciąż rzadko gości na naszych talerzach, a szkoda, bo ma wiele do zaoferowania! Frytki z rzepy przygotowane w air fryer to doskonały sposób, by wprowadzić to wartościowe warzywo do swojej diety. Dzięki delikatnie pieprznemu smakowi rzepa wyróżnia się spośród innych warzyw, a po upieczeniu w frytkownicy beztłuszczowej zyskuje przyjemnie chrupiącą skórkę i miękkie wnętrze.
Rzepa to prawdziwa skarbnica błonnika i witamin, zwłaszcza witaminy C. Jest niskokaloryczna, a jej naturalny smak można łatwo wzbogacić ulubionymi przyprawami. Frytki z rzepy to idealny dodatek do obiadu, przekąska do filmu lub zdrowa alternatywa dla chipsów podczas wieczoru z przyjaciółmi.
Przepis na frytki z rzepy z Air Fryer
2
porcji10
min15
min80
kcalSkładniki
400 g rzepy
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
1/4 łyżeczki wędzonej papryki
1/4 łyżeczki czosnku w proszku
świeży rozmaryn do dekoracji
Przygotowanie
- Oczyść rzepę, obierz ją ze skórki i pokrój w słupki o grubości ok. 1 cm.
- Przełóż pokrojoną rzepę do miski, skrop oliwą i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj sól, pieprz, wędzoną paprykę i czosnek w proszku. Wymieszaj, aby przyprawy równomiernie pokryły każdy kawałek.
- Ułóż frytki w koszyku air fryera w jednej warstwie.
- Piecz w 190°C przez 12-15 minut, co kilka minut potrząsając koszykiem, aby frytki były równomiernie przyrumienione.
- Po upieczeniu udekoruj świeżym rozmarynem dla aromatu i podawaj na ciepło.
Frytki z rzepy w air fryer to przepis, który łączy w sobie prostotę, zdrowie i wyjątkowy smak. Ich lekko pikantny charakter doskonale komponuje się z różnymi dipami, np. jogurtowo-ziołowym lub klasycznym ketchupem. To świetna propozycja dla osób, które chcą wprowadzić do swojej kuchni nowe warzywa i cieszyć się pyszną przekąską bez wyrzutów sumienia.
Jeśli masz ochotę na eksperymenty, spróbuj doprawić frytki z rzepy odrobiną curry lub mieszanką ziół prowansalskich. Ich smak świetnie współgra również z sosem serowym. Smacznego!
