Przepis na donuty z Air Fryer
Jeśli marzy ci się delikatny, mięciutki donut, który nie ocieka tłuszczem, to ten przepis na donuty z air fryera będzie strzałem w dziesiątkę! Air fryer pozwala na przygotowanie tych smakołyków bez potrzeby smażenia na głębokim oleju, co czyni je zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych pączków. Przygotowanie jest szybkie i proste, więc nawet jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z frytkownicą beztłuszczową, na pewno sobie poradzisz!
W zaledwie kilkanaście minut możesz cieszyć się ciepłymi donutami o intensywnym waniliowym aromacie, który nadaje im wyjątkowy smak. Dodatek maślanki i masła sprawia, że pączki zyskują miękką konsystencję i delikatną strukturę. To idealna opcja na słodki poczęstunek czy szybki deser – przygotuj się na prawdziwą ucztę!
Przepis na donuty z air fryer
6
porcji10
min8
min95
kcalSkładniki
65 g mąki pszennej
35 g cukru
1 jajko
50 ml maślanki
25 g masła (roztopionego i ostudzonego)
0,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
- W średniej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Składniki te będą stanowić bazę twojego ciasta.
- W osobnej misce roztrzep jajko, dodaj maślankę, ekstrakt waniliowy i roztopione masło. Całość dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Przelej mokre składniki do suchych i mieszaj, aż uzyskasz gładkie, lepkie ciasto. Konsystencja powinna być na tyle zwarta, aby można było formować z niego donuty, ale nie za twarda.
- Z ciasta uformuj małe kółka z dziurką w środku – najlepiej zrobić to rękami lekko zwilżonymi wodą lub użyć foremek do donutów.
- Donuty ułóż w koszyku air fryera, zostawiając między nimi mały odstęp, aby mogły swobodnie rosnąć.
- Ustaw air fryer na 180°C i piecz donuty przez 8 minut, obracając je na drugą stronę po 4 minutach, aby równomiernie się zarumieniły.
- Po zakończeniu pieczenia ostudź donuty przez chwilę na kratce.
Donuty z air fryera można podawać na różne sposoby – wystarczy odrobina kreatywności! Możesz je posypać cukrem pudrem, polać lukrem cytrynowym lub waniliowym albo oprószyć cynamonem. Sprawdzą się doskonale na spotkaniach ze znajomymi, a także jako słodka przekąska dla najmłodszych.
Przygotowując ten przepis na donuty z frytkownicy beztłuszczowej, cieszysz się nie tylko pysznym smakiem, ale także lżejszą wersją tego klasycznego deseru. Bez tłustego oleju, bez dymu – tylko czysta przyjemność! Smacznego!
