Grzanki czosnkowe z Air Fryer

Grzanki czosnkowe z Air Fryer to szybka i aromatyczna przekąska, którą przygotujesz w mniej niż 10 minut. Chrupiąca bagietka, pachnące masło i intensywny smak świeżego czosnku tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć. Idealne do zup, sałatek lub jako samodzielna, chrupiąca przekąska na wieczór filmowy.

Dzięki frytkownicy beztłuszczowej grzanki wychodzą perfekcyjnie zrumienione i chrupiące, bez konieczności używania piekarnika czy patelni. Air fryer pozwala uzyskać równomierne przypieczenie pieczywa z każdej strony, a przygotowanie trwa zaledwie kilka minut. To świetne rozwiązanie, gdy chcesz podać coś pysznego, ale nie masz czasu na długie gotowanie.

Grzanki czosnkowe z Air Fryer

Porcje

4

porcji

Czas przygotowania

4

min

Czas gotowania

6

min

Kalorie (porcja)

223

kcal

Składniki

• 1 bagietka pszenna (ok. 250 g)

• 2 łyżki masła (ok. 30 g)

• 1 ząbek czosnku świeżego

• szczypta soli (opcjonalnie)

• szczypta suszonej pietruszki lub oregano (opcjonalnie)

Przygotowanie

• Bagietkę pokroić na kromki grubości ok. 1–1,5 cm.
• Masło pozostawić na kilka minut w temperaturze pokojowej, aby zmiękło.
• Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę lub bardzo drobno posiekać.
• Wymieszać masło z czosnkiem i ewentualnie doprawić solą oraz suszonymi ziołami.
• Każdą kromkę posmarować przygotowaną mieszanką masła i czosnku.
• Włożyć grzanki w koszu air fryera w jednej warstwie.
• Piec w temperaturze 190°C przez 6 minut, aż będą złociste i chrupiące.

WordPress Recipe Plugin by WPZOOM

Z czym najlepiej smakują grzanki czosnkowe z Air Fryer?

Grzanki czosnkowe świetnie komponują się z zupą krem, szczególnie pomidorową, dyniową lub brokułową. Możesz podać je również do sałatki cezar lub wykorzystać jako bazę do bruschetty z pomidorami i bazylią. W wersji imprezowej świetnie sprawdzą się z dipem jogurtowym lub serowym.

Jak zrobić grzanki czosnkowe w wersji lżejszej?

Aby obniżyć kaloryczność, zamień masło na oliwę z oliwek lub rozgniecione awokado z czosnkiem. Wybierz też pełnoziarnistą bagietkę, aby zwiększyć zawartość błonnika.

Jak sprawić, żeby grzanki w Air Fryer były idealnie chrupiące?

Unikaj zbyt grubych kromek – wtedy pieczywo będzie chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku. Jeśli chcesz, aby były całkowicie chrupiące, piecz je dodatkową minutę i pozostaw w zamkniętym koszu urządzenia przez 2 minuty po zakończeniu programu.

Zostały ci grzanki czosnkowe? Wykorzystaj je inaczej

Pokrusz grzanki i dodaj do sałatki jako chrupiące grzanki typu „croutons”. Możesz też użyć ich do zagęszczenia zupy krem lub przygotować z nich aromatyczną posypkę do makaronu.

Grzanki czosnkowe z Air Fryer to prosty przepis, który daje świetny efekt w kilka minut. Twoja frytkownica beztłuszczowa pozwoli przygotować je szybko, bez nagrzewania piekarnika i zbędnego tłuszczu. Sprawdzą się jako dodatek do wielu potraw lub samodzielna przekąska.

Możesz bawić się dodatkami – od suszonych ziół po tarty ser, a nawet odrobinę chilli dla pikantnego akcentu. Niech w twojej kuchni zapach świeżego czosnku będzie zapowiedzią czegoś pysznego.

Każdy air fryer ma inną moc, dlatego czas i temperaturę pieczenia warto dostosować, obserwując stopień zrumienienia pieczywa.

darmowy
e-book

15 łatwych przepisów na Air Fryer

Zapisz się do newslettera

i odbierz e-booka