Przepis na chrupiące grzanki czosnkowe z Air Fryer
Chrupiące grzanki czosnkowe to doskonały dodatek do obiadu, kolacji czy po prostu samodzielna przekąska. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej, przygotowanie ich zajmuje dosłownie chwilę, a efekt jest zachwycający – złociste, chrupiące i aromatyczne pieczywo, którego zapach zaskoczy każdego domownika. W tym przepisie na grzanki czosnkowe z air fryera pokażę ci, jak szybko i łatwo można wyczarować ten przysmak, który świetnie sprawdzi się podczas domowych spotkań czy jako uzupełnienie ulubionej zupy.
Zamiast sięgać po gotowe bagietki czosnkowe z supermarketu, warto spróbować przygotować je samemu. Dzięki tej recepturze z użyciem frytkownicy beztłuszczowej masz pełną kontrolę nad smakiem i świeżością składników – nie mówiąc już o tym, że własne grzanki czosnkowe zawsze smakują lepiej!
Grzanki czosnkowe z Air Fryera
4
porcji5
min6
min250
kcalSkładniki
4 kromki ulubionego pieczywa (np. bagietka, chleb pszenny, bułka)
80 g miękkiego masła
3 ząbki czosnku, drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
50 g tartego sera (np. parmezan lub inny twardy ser)
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
- Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do 190°C. Zajmie to zazwyczaj kilka minut, co jest wystarczającym czasem, aby przygotować pozostałe składniki.
- W małej miseczce dokładnie wymieszaj miękkie masło z drobno posiekanym czosnkiem, natką pietruszki i tartym serem. Dopraw mieszankę solą i pieprzem do smaku. Całość powinna być jednolita, aby każdy kęs grzanki miał intensywny smak czosnku i sera.
- Każdą kromkę pieczywa posmaruj równomiernie przygotowanym masłem czosnkowym. Nie oszczędzaj – grzanki będą jeszcze bardziej aromatyczne, jeśli obficie nałożysz masło.
- Umieść posmarowane kromki w koszyku air fryera, pilnując, aby nie nachodziły na siebie. Piecz przez około 6 minut w temperaturze 190°C. W połowie czasu możesz zajrzeć do koszyka i opcjonalnie dodać więcej sera na wierzch dla uzyskania chrupiącej, serowej skórki.
- Gdy grzanki są złociste i chrupiące, wyjmij je ostrożnie z frytkownicy beztłuszczowej. Podawaj od razu, aby cieszyć się ich świeżym i intensywnym aromatem. Możesz je serwować jako dodatek do zup, sałatek czy po prostu jako pyszną przekąskę.
Grzanki czosnkowe z air fryera najlepiej smakują na ciepło, od razu po upieczeniu. Doskonale komponują się z kremowymi zupami, takimi jak zupa pomidorowa czy zupa grzybowa. Możesz też podać je z dipem czosnkowym lub guacamole – taka kombinacja zaskoczy twoich gości!
Jeśli lubisz bardziej intensywny aromat czosnku, dodaj dodatkowy ząbek do masła. Dla osób preferujących mniej wyrazisty smak, można zmniejszyć ilość czosnku do dwóch ząbków. Grzanki można również wzbogacić ulubionymi ziołami, np. oregano lub bazylią, co nada im dodatkowego aromatu.
Pamiętaj, aby pieczywo nie nachodziło na siebie podczas pieczenia, ponieważ zapewni to równomierne zrumienienie. W przypadku frytkownic beztłuszczowych bez dolnej grzałki, możesz rozważyć użycie foremki, aby powietrze równomiernie otaczało każdą kromkę.
