Pieczarki faszerowane z Air Fryer
Pieczarki faszerowane to klasyczna przekąska, która zawsze robi wrażenie – zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu. Delikatne, soczyste kapelusze wypełnione aromatycznym farszem z indyka i przypraw, a na wierzchu lekko roztopiona mozzarella… brzmi pysznie, prawda? To danie jest nie tylko proste w przygotowaniu, ale również lekkie i pełne białka, dzięki czemu sprawdzi się zarówno jako przystawka, jak i pełnowartościowy posiłek.
Dzięki frytkownicy beztłuszczowej pieczarki pieką się szybko i równomiernie, zachowując swoją soczystość, a jednocześnie nabierając przyjemnie chrupiącej skórki na wierzchu. Możesz je podać solo lub z ulubionym sosem – na przykład czosnkowym lub jogurtowym. Jeśli lubisz proste, ale efektowne dania, ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu!
Pieczarki faszerowane z Air Fryer
8
porcji10
min20
min73
kcalSkładniki
8 pieczarek do faszerowania (500g)
180 g mięsa mielonego z indyka
1 jajko
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego
1 g papryki słodkiej mielonej
1 g czosnku granulowanego
5 g bułki tartej
20 g sera tartego mozzarella Dolina Narwi
Przygotowanie
- Umyj i oczyść pieczarki z ewentualnych nóżek.
- Mięso mielone wymieszaj z jajkiem, przyprawami i bułką tartą.
- Napełnij kapelusze pieczarek przygotowaną mieszanką mięsną, a następnie posyp je startym serem.
- Faszerowane pieczarki umieść w koszu airfryera i piecz przez około 20 minut w 180°C.
Notatki
- Czas i temperatura pieczenia mogą się różnić w zależności od urządzenia.
Wartości odżywcze (na 1 sztukę):
- Kalorie: 73 kcal
- Białko: 8 g
- Tłuszcz: 4 g
- Węglowodany: 2 g
Pieczarki faszerowane z air fryera to świetny pomysł na lekką przekąskę, którą przygotujesz w kilka chwil. Ich delikatny smak idealnie komponuje się z aromatycznym farszem z indyka, a rozpuszczony ser dodaje całości wyjątkowej kremowości. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej pieczarki wychodzą idealnie soczyste i pełne smaku, a przy tym nie wymagają dużej ilości tłuszczu ani długiego pieczenia.
Masz ochotę na odrobinę urozmaicenia? Możesz dodać do farszu drobno posiekaną cebulę, paprykę lub ulubione zioła. Jeśli chcesz uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, spróbuj posypać pieczarki odrobiną parmezanu lub dodatkową warstwą bułki tartej. To przepis, który łatwo dostosujesz do własnych upodobań – baw się smakiem i ciesz się pyszną przekąską! Smacznego!
