Pieczarki w cieście francuskim z Air Fryer
Pieczarki w cieście francuskim z Air Fryer to jedna z tych przekąsek, które znikają ze stołu szybciej, niż zdążysz powiedzieć „jeszcze ciepłe”. Ten przepis powstał z prostego pomysłu na wykorzystanie pieczarek, a skończył jako absolutna domowa pychotka – idealna na kolację po pracy, spotkanie z przyjaciółmi albo szybkie „coś dobrego” dla rodziny. Delikatnie duszone pieczarki z cebulką, zamknięte w chrupiącym cieście francuskim i zapieczone na złoto robią wrażenie już od pierwszego kęsa.
Przygotowanie pieczarek w cieście francuskim z Air Fryer to także ogromna wygoda. Frytkownica beztłuszczowa pozwala uzyskać pięknie wypieczone, lekkie i chrupiące roladki bez stania przy piekarniku i bez bałaganu w kuchni. To gotowanie bez oleju, krótszy czas pieczenia i czysta przyjemność – dokładnie to, czego potrzeba w zabieganym dniu.
Pieczarki w cieście francuskim z Air Fryer
4
porcji20
min12
min400
kcalSkładniki
- Farsz
500 g pieczarek
120 g cebuli
1 łyżka oliwy z oliwek
0,5 łyżeczki soli
0,25 łyżeczki pieprzu czarnego
0,25 łyżeczki suszonego tymianku
- Dodatkowo
1 opakowanie ciasta francuskiego
100 g sera żółtego tartego
1 jajko
Przygotowanie
- Pieczarki oczyść i pokrój w drobną kostkę.
- Cebulę obierz i posiekaj bardzo drobno.
- Rozgrzej patelnię z oliwą i zeszklij cebulę, aż stanie się miękka i lekko złota.
- Dodaj pieczarki, sól, pieprz oraz tymianek i duś całość, aż odparuje nadmiar wody.
- Zdejmij farsz z ognia i pozostaw do całkowitego wystudzenia.
- Ciasto francuskie rozwiń i podziel na równe prostokąty.
- Na środku każdego kawałka rozłóż porcję pieczarek i posyp startym serem żółtym.
- Zawiń ciasto w rulon lub kopertę, dokładnie sklejając brzegi.
- Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch każdego kawałka.
- Ułóż przekąski w koszu frytkownicy beztłuszczowej, zachowując odstępy.
- Piecz w temperaturze 180 stopni przez 12 minut, aż ciasto będzie złote i chrupiące.
Pieczarki w cieście francuskim z Air Fryer to przepis, który szybko wejdzie do twojego domowego repertuaru. Frytkownica beztłuszczowa pozwala przygotować je sprawnie, lekko i bez zbędnego tłuszczu, a efekt zawsze cieszy oko i podniebienie. To idealna propozycja na szybkie gotowanie, gdy masz ochotę na coś prostego, a jednocześnie naprawdę pysznego.
Ten przepis możesz łatwo dopasować do swoich upodobań, eksperymentując z dodatkami i przyprawami. Sięgaj po inne sery, zioła albo sosy i baw się smakiem. Życzę ci udanego gotowania i wielu chrupiących kęsów.
Każda frytkownica beztłuszczowa ma inną moc, dlatego czas i temperaturę pieczenia warto dopasować do swojego urządzenia i obserwować stopień zarumienienia potrawy.
