Pieczone jabłka z kruszonką z Air Fryer
Pieczone jabłka pod kruszonką z Air Fryer to jeden z tych deserów, które od razu przywołują wspomnienia domowych, ciepłych wieczorów. Słodycz jabłka, delikatne nadzienie z konfitury figowej i chrupiąca, maślana kruszonka tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć. Ten przepis jest idealny, kiedy chcesz w kilka minut wyczarować coś pysznego dla siebie lub bliskich.
Frytkownica beztłuszczowa sprawia, że przygotowanie tego deseru jest ekspresowe i czyste. W przeciwieństwie do piekarnika, który trzeba nagrzewać, air fryer osiąga odpowiednią temperaturę w kilka chwil, a jabłka pieką się równomiernie w zaledwie 9 minut. To doskonałe rozwiązanie, jeśli chcesz mieć ciepły deser na stole jeszcze przed zaparzeniem herbaty.
Pieczone jabłka z kruszonką z Air Fryer
2
porcji5
min9
min354
kcalSkładniki
2 duże jabłka (najlepiej odmiana szara reneta lub ligol)
40 g konfitury figowej
40 g mąki pszennej tortowej
30 g masła schłodzonego
20 g cukru trzcinowego
½ łyżeczki cynamonu mielonego
Przygotowanie
- Jabłka umyć, osuszyć i przekroić na połówki.
- Łyżeczką wydrążyć gniazda nasienne, starając się nie uszkodzić brzegów owocu.
- Środek każdej połówki wypełnić konfiturą figową.
- W misce połączyć mąkę, cukier trzcinowy i cynamon, a następnie rozetrzeć z masłem palcami, aż powstanie sypka kruszonka.
- Posypać jabłka przygotowaną kruszonką.
- Włożyć je w koszu air fryera, tak aby nie dotykały się bokami.
- Piec w temperaturze 180°C przez 9 minut, aż kruszonka będzie złocista, a jabłka lekko miękkie.
Jak podać pieczone jabłka pod kruszonką z Air Fryer, żeby zachwycić gości?
Podaj jabłka jeszcze ciepłe, najlepiej z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany. Możesz też posypać je dodatkowym cynamonem lub startą gorzką czekoladą. W wersji bardziej wykwintnej serwuj je na talerzykach deserowych z listkiem mięty i sosem karmelowym.
Porady jak piec jabłka w Air Fryer – co robić, czego unikać
Nie przepełniaj kosza frytkownicy – ciepłe powietrze musi swobodnie krążyć, by jabłka piekły się równomiernie. Jeśli twoje jabłka są bardzo twarde, możesz skrócić kruszonkę o 2–3 minuty, a następnie piec je dodatkowe 3 minuty pod przykryciem z folii aluminiowej, by zmiękły bez przypalenia wierzchu.
Pieczone jabłka pod kruszonką z Air Fryer to deser, który zachwyca prostotą wykonania i intensywnym smakiem. Twoja frytkownica beztłuszczowa w kilka minut zamienia owoce w aromatyczną słodycz, idealną na jesienny wieczór lub niespodziewaną wizytę gości.
Nie bój się eksperymentować – zamiast konfitury figowej możesz użyć malinowej, morelowej lub nawet masła orzechowego. Kruszonkę możesz wzbogacić o wiórki kokosowe lub posiekane orzechy. Smacznego!
Każdy air fryer ma inną moc, dlatego czas i temperaturę pieczenia warto dostosować, obserwując stan potrawy.
