Przepis na pierś kurczaka z Air Fryer
Przepis na pierś kurczaka pieczoną w Air Fryerze jest banalnie prosty w przygotowaniu i nie zajmuje dużo czasu. Dodatkowo pierś z kurczaka jest bardzo chuda, zawiera mało kalorii i dlatego świetnie nadaje się na obiad w trakcie diety redukcyjnej. Pamiętajcie tylko o tym, aby same dodatki też były FIT. Możecie wykorzystać kaszą gryczaną i warzywa.
Najważniejszą rzeczą podczas pieczenia piersi kurczaka w Air Fryerze jest zachowanie wilgotności. Inaczej mięso wyjdzie suche i nie będzie zbyt apetyczne. Dlatego nie możemy piec jej zbyt długo.
Przepis na pierś kurczaka z Air Fryer
1
porcji15
min20
min221
kcalSkładniki
1 pierś z kurczaka
sól
pieprz
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka umyj i oczyść. Następnie osusz ją papierowym ręcznikiem, a na końcu ponacinaj nożem z obu stron, ale niezbyt głęboko. Tak jak kiełbaski podczas grilowania.
- Pierś przełóż do miski i dopraw łyżeczką soli i pieprzu.
- Do mięsa dodaj łyżeczkę miodu, musztardy i jogurtu naturalnego. Teraz dobrze to wszystko wymieszaj, aby pierś z kurczaka pokryła się marynatą. Włóż ją na godzinę do lodówki.
- Po godzinie włóż pierś z kurczaka do Air Fryera i piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 20 minut. Po 10 minutach pierś obracamy na drugą stronę.
Tak upieczoną pierś z kurczaka możemy podać z dodatkami i zjeść na obiad. Ale to nie wszystko, bo można wykorzystać ją na wiele sposobów. Możecie też pokroić ją w plasterki lub mniejsze kawałki i dodać do sałatki. Jest bardzo aromatyczna i świetnie smakuje nawet sama. Do tego, dzięki tej marynacie, zachowuje wilgoć w środku i jest też soczysta. Spróbujcie sami. Smacznego.
