Przepis na talarki z ziemniaków z Air Fryer
Jeśli szukasz pomysłu na coś prostego, ale jednocześnie pysznego, ten przepis na talarki z ziemniaków z air fryer będzie strzałem w dziesiątkę. Talarki przygotowane w frytkownicy beztłuszczowej to idealna alternatywa dla tradycyjnych smażonych ziemniaków – są chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i znacznie zdrowsze.
Wyobraź sobie tę scenę: leniwe popołudnie, ulubiony film, a obok miska złocistych talarków, które pachną ziołami i przyprawami. Ten przepis pozwoli ci nie tylko poczuć domowe ciepło, ale także eksperymentować z ulubionymi smakami. A co najlepsze? Przygotowanie ich zajmie dosłownie chwilę, a pieczenie w air fryer sprawi, że ziemniaki będą idealnie równomiernie wypieczone.
Przepis na talarki z ziemniaków z Air Fryer
4
porcji10
min15
min160
kcalSkładniki
600 g ziemniaków
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki papryki wędzonej
1/4 łyżeczki czosnku granulowanego
1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki suszonego oregano
Przygotowanie
- Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki, najlepiej o grubości około 3–4 mm. Dzięki temu talarki będą równomiernie wypieczone.
- Plasterki przełóż do miski z zimną wodą i pozostaw na 10 minut, aby usunąć nadmiar skrobi. Następnie dokładnie je osusz na ręczniku papierowym.
- W dużej misce wymieszaj oliwę z przyprawami: papryką wędzoną, czosnkiem granulowanym, pieprzem, solą oraz oregano. Dodaj ziemniaki i dokładnie wymieszaj, aby każdy plasterek był równomiernie pokryty przyprawami.
- Umieść talarki w koszyku air fryera, starając się, aby nie zachodziły na siebie – dzięki temu będą równomiernie chrupiące.
- Piecz ziemniaki w air fryer przez 15–18 minut w temperaturze 180°C, obracając je w połowie czasu. Jeśli talarki nie są jeszcze złociste i chrupiące, piecz je dodatkowe 2–3 minuty.
Ten przepis na talarki z ziemniaków z air fryer to coś, co powinno znaleźć się w twoim kulinarnym repertuarze. Przygotowanie w frytkownicy beztłuszczowej sprawia, że danie jest nie tylko zdrowsze, ale też zachowuje pełnię smaku. To idealna przekąska na spotkania z przyjaciółmi, dodatek do obiadu czy wieczór filmowy.
Chrupiące ziemniaczane talarki najlepiej smakują z ulubionymi sosami, takimi jak czosnkowy, jogurtowy czy barbecue. Jeśli chcesz wzbogacić ich smak, możesz dodać świeży rozmaryn lub szczyptę parmezanu przed pieczeniem.
