Przepis na chrupiące tofu z Air Fryer

Jeśli szukasz przepisu na szybkie, chrupiące i pełne smaku tofu, to ten przepis na tofu pieczone w Air Fryer spełni twoje oczekiwania. Tofu, dzięki frytkownicy beztłuszczowej, staje się złociste i idealnie chrupiące z zewnątrz, a w środku pozostaje delikatne. Przygotowanie zajmie tylko chwilę, a efekt zachwyci nie tylko miłośników kuchni roślinnej.

Air Fryer to idealne urządzenie, by w kilka minut przygotować zdrowe przekąski lub dodatki do obiadu. Tofu w tej wersji możesz podać jako samodzielne danie, dodać do sałatek, wrapów, czy misek pełnych warzyw. Przygotuj się na kulinarną przygodę, która zaskoczy cię swoją prostotą i smakiem.

Chrupiące tofu z Air Fryera

Porcje

2

porcji

Czas przygotowania

10

min

Czas gotowania

15

min

Kalorie (porcja)

250

kcal

Składniki

• 400 g twardego tofu

• 2 łyżki oliwy z oliwek

• 2 łyżki sosu sojowego

• 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku

• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku

• 1/4 łyżeczki soli

• 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

• 2 łyżki skrobi kukurydzianej

Przygotowanie

• Tofu osusz za pomocą ręcznika papierowego, a następnie podziel je na nierówne kawałki wielkości jednego kęsa, łamiąc je delikatnie ręką. Dzięki temu uzyskasz ciekawą teksturę.
• Włóż kawałki tofu do miski lub naczynia żaroodpornego.
• Polej tofu oliwą z oliwek i sosem sojowym.
• Posyp tofu papryką słodką, czosnkiem w proszku, solą oraz czarnym pieprzem.
• Dodaj skrobię kukurydzianą i dokładnie wymieszaj, aby tofu było równomiernie pokryte przyprawami i skrobią.
• Przełóż tofu do kosza frytkownicy beztłuszczowej, upewniając się, że kawałki leżą w jednej warstwie.
• Piecz w Air Fryer przez 10–15 minut w temperaturze 180°C. W połowie pieczenia potrząśnij koszem, aby tofu równomiernie się przypiekło.
• Wyjmij tofu, gdy będzie złociste i chrupiące.

WordPress Recipe Plugin by WPZOOM

Pieczone tofu w Air Fryer to idealna propozycja na zdrową przekąskę lub dodatek do dania głównego. Chrupiąca skórka i miękkie wnętrze sprawiają, że każdy kęs jest pełen przyjemności. Jeśli chcesz, możesz wzbogacić przepis, dodając ulubione przyprawy, np. płatki chili, kurkumę czy mieszankę ziół.

Podawaj tofu z sosem sezamowym, hummusem lub jako dodatek do azjatyckiego stir-fry. Możesz je też posypać sezamem albo świeżymi ziołami, by nadać daniu jeszcze więcej smaku i uroku. Smacznego!

darmowy
e-book

15 łatwych przepisów na Air Fryer

Zapisz się do newslettera

i odbierz e-booka