Truskawki w cieście francuskim z Air Fryer

Czy są na świecie smaki, które bardziej kojarzą się z latem niż świeże truskawki? W tym przepisie na truskawki w cieście francuskim z Air Fryer znajdziesz wszystko, co najlepsze: soczyste owoce, złociste, chrupiące ciasto i ekspresowe przygotowanie w urządzeniu beztłuszczowym. To deser, który zachwyca prostotą, ale też efektownym wyglądem — idealny zarówno do popołudniowej kawy, jak i na spontaniczne przyjęcie.

Uwielbiam ten przepis, bo przypomina mi dzieciństwo i smak domowych wypieków. Tyle że dziś zamiast godzin w kuchni, wystarczy kilka minut i moja niezastąpiona air fryer. Dzięki niej ciastka są idealnie wypieczone, a kuchnia nie nagrzewa się jak piekarnik. To jeden z tych przepisów, do których wracam, gdy potrzebuję czegoś pysznego, ale nie mam czasu na długie gotowanie.

Truskawki w cieście francuskim z Air Fryer

Porcje

6

porcji

Czas przygotowania

10

min

Czas gotowania

15

min

Kalorie (porcja)

165

kcal

Składniki

• 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)

• 350 g truskawek

• 2 łyżki cukru

• 1 jajko

• 1 łyżeczka sezamu (opcjonalnie)

Przygotowanie

• Truskawki umyj, odszypułkuj i pokrój na ćwiartki.
• Przełóż owoce do miski i wymieszaj z cukrem. Odstaw na kilka minut, by puściły sok.
• Ciasto francuskie rozwiń i podziel na 6–8 równych prostokątów.
• Na środek każdego kawałka nałóż porcję truskawek, zostawiając wolne brzegi.
• Złóż ciasto na pół, formując kształt pieroga, i dokładnie zlep brzegi widelcem.
• Roztrzep jajko w małej miseczce i posmaruj nim wierzch każdego ciastka.
• Jeśli chcesz, posyp je delikatnie sezamem.
• Ułóż ciastka w koszu air fryera, zachowując odstępy.
• Wstaw do urządzenia beztłuszczowego i piecz w 180°C przez 12–15 minut, aż będą złociste i chrupiące.

WordPress Recipe Plugin by WPZOOM

Jeśli szukasz szybkiego, efektownego deseru, ten przepis na truskawki w cieście francuskim z Air Fryer sprawdzi się idealnie. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej przygotujesz go bez wysiłku i bez potrzeby nagrzewania całej kuchni. To idealny wybór na ciepłe dni, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale lekkiego.

Gotowe ciastka możesz podać solo lub z dodatkiem lodów waniliowych. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno — a jeśli zostaną na później, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce. Mam nadzieję, że ten prosty przepis stanie się również twoim sezonowym hitem. Smacznego gotowania i niech twoja air fryer pracuje pełną parą!

Porady jak przygotować truskawki w cieście francuskim z Air Fryer

Jeśli twoje truskawki są bardzo soczyste, warto je wcześniej lekko odsączyć na sitku. Dzięki temu ciasto nie rozmoknie podczas pieczenia w urządzeniu beztłuszczowym.

Ciastka najlepiej układać w air fryerze w jednej warstwie, tak aby gorące powietrze mogło swobodnie krążyć. Jeśli masz mniejszy kosz, piecz partiami.

Zamiast sezamu możesz użyć płatków migdałowych lub gruboziarnistego cukru — uzyskasz dodatkową teksturę i efekt wizualny.

darmowy
e-book

15 łatwych przepisów na Air Fryer

Zapisz się do newslettera

i odbierz e-booka