Pieczona młoda kapusta w Air Fryer
Pieczona młoda kapusta z Air Fryer to genialnie prosty sposób na sezonowe warzywo w nowej, chrupiącej odsłonie. Ten przepis na pieczoną kapustę z air fryer to prawdziwa perełka dla każdej z nas, która ceni szybkie, zdrowe i pyszne dania. Kilka minut przygotowania, odrobina przypraw i młoda kapusta zamienia się w smakowity dodatek do obiadu lub lekką kolację.
To danie idealnie wpisuje się w nurt gotowania bez tłuszczu – frytkownica beztłuszczowa pozwala zachować naturalny smak i konsystencję warzyw, nadając im jednocześnie apetyczną, złocistą skórkę. Pieczona młoda kapusta z air fryer to świetna alternatywa dla tradycyjnych duszonych warzyw – mniej kalorii, więcej chrupkości i świeżości!
Pieczona młoda kapusta w Air Fryer
2
porcji5
min12
min85
kcalSkładniki
1 mała główka młodej kapusty
1 łyżka oliwy z oliwek (do spryskania)
1 łyżeczka przyprawy grillowej
Szczypta soli morskiej
Świeżo mielony pieprz do smaku
Przygotowanie
- Umyj główkę kapusty i osusz dokładnie ręcznikiem papierowym.
- Pokrój kapustę na ósemki, pozostawiając głąb – dzięki temu kawałki nie rozpadną się podczas pieczenia.
- Każdy kawałek spryskaj oliwą z oliwek lub delikatnie natrzyj jej cienką warstwą.
- Posyp przyprawą grillową, solą i świeżo zmielonym pieprzem.
- Ułóż kawałki kapusty w koszyku air fryer tak, by się nie nakładały.
- Ustaw program „Warzywa” lub temperaturę 190°C i piecz przez 8 minut.
- Po tym czasie delikatnie przemieść kawałki i piecz jeszcze 4 minuty, aż będą złociste i chrupiące z wierzchu.
- Podawaj na ciepło – samodzielnie lub jako dodatek do mięsa, ryb albo kaszy.
Pieczona młoda kapusta z Air Fryer to lekka i zdrowa receptura, która na pewno skradnie twoje serce – i podniebienie. To świetny sposób, by wykorzystać sezon na młodą kapustę i przygotować coś naprawdę wyjątkowego w swojej frytkownicy beztłuszczowej. Dzięki air fryerowi kapusta zachowuje swój smak, strukturę i wszystkie wartości odżywcze.
Jeśli szukasz pomysłu na szybki dodatek do obiadu lub chcesz zjeść coś warzywnego i pysznego, ten przepis na pieczoną młodą kapustę z air fryer jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. Życzę ci smacznego gotowania – niech twoja kuchnia pachnie latem!
Porady jak przygotować pieczoną młodą kapustę z Air Fryer
- Jeśli twoja frytkownica beztłuszczowa ma mniejszy koszyk, piecz kapustę partiami – zbyt ciasno ułożone kawałki nie będą równomiernie przypieczone.
- Możesz dodać do oliwy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku – wzbogaci smak kapusty i nada jej lekko pikantnego charakteru.
- Przyprawa grillowa sprawdza się idealnie, ale możesz też poeksperymentować z ziołami prowansalskimi, słodką papryką lub kminkiem – wszystko zależy od twoich preferencji smakowych.
