Ciastka francuskie z twarożkiem i malinami z Air Fryer
Jeśli szukasz szybkiego i pysznego pomysłu na deser, ten przepis na ciastka francuskie z twarożkiem i malinami z air fryera będzie strzałem w dziesiątkę! Połączenie kruchego, lekkiego ciasta z delikatnym, kremowym nadzieniem i soczystymi owocami to idealny sposób na osłodzenie dnia. Co więcej, przygotowanie tych ciastek zajmuje zaledwie kilka minut, a frytkownica beztłuszczowa sprawia, że są one nieco lżejsze niż ich tradycyjne odpowiedniki.
Słodkie, ale bez nadmiaru cukru – ten przepis wykorzystuje erytrytol zamiast klasycznego cukru, dzięki czemu deser jest bardziej przyjazny dla osób dbających o linię. To doskonała opcja na szybkie śniadanie, podwieczorek do kawy lub lekką przekąskę na spotkanie z przyjaciółkami. A jeśli masz w domu gotowe ciasto francuskie i kilka podstawowych składników, możesz przygotować ten smakołyk w każdej chwili!
Ciastka francuskie z twarożkiem i malinami w Air Fryerze
8
porcji15
min20
min180
kcalSkładniki
1 opakowanie (275 g) ciasta francuskiego Chef select
1 opakowanie (250 g) twarogu chudego Pilos
100 g jogurtu naturalnego kremowego 3% Pilos
1 jajko
20 g erytrytolu Kuchnia Lidla.pl (+ do posypania)
10 ml mleka UHT 1,5% Pilos
70 g malin mrożonych Freshona
Przygotowanie
- Oddziel żółtko od białka i odłóż je na później. W wysokim naczyniu połącz twaróg, jogurt, żółtko oraz erytrytol. Blenduj, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę.
- Rozwiń ciasto francuskie i podziel je na 8 równych prostokątów.
- Na środku każdego kawałka ciasta nałóż łyżkę przygotowanego twarożku i kilka malin. Złóż przeciwległe końce ciasta, dokładnie je sklejając, aby powstały koperty.
- W miseczce wymieszaj białko z mlekiem. Posmaruj wierzch ciastek przy pomocy pędzelka kuchennego. Opcjonalnie posyp ciastka dodatkową ilością erytrytolu.
- Ułóż ciastka w koszu airfryera, zachowując odstępy między nimi. Piecz w temperaturze 200°C przez około 20 minut. W razie potrzeby przedłuż czas pieczenia i obróć ciastka, aby dokładnie upiec spody.
Wartości odżywcze (1 sztuka)
- Kalorie: 180 kcal
- Białko: 8 g
- Tłuszcz: 9 g
- Węglowodany: 17 g
Te chrupiące ciastka francuskie z twarożkiem i malinami z air fryera to doskonały sposób na szybki deser bez większego wysiłku. Ich złocista, delikatna struktura w połączeniu z kremowym wnętrzem i owocowym akcentem sprawia, że trudno im się oprzeć! Frytkownica beztłuszczowa nie tylko przyspiesza pieczenie, ale także pozwala uzyskać idealną teksturę – chrupiącą na zewnątrz i miękką w środku.
Chcesz dodać im jeszcze więcej smaku? Spróbuj posypać gotowe ciastka odrobiną cynamonu lub polać je roztopioną czekoladą. Jeśli nie masz malin, możesz zastąpić je borówkami, truskawkami lub nawet kawałkami gorzkiej czekolady. Ten przepis to świetna baza do kulinarnych eksperymentów, więc baw się smakiem i dostosuj go do własnych upodobań! Smacznego! 😊
