Przepis na zupę krem z pieczonych pomidorów z Air Fryer
Zastanawiasz się, jak przygotować pyszną, rozgrzewającą zupę krem w krótkim czasie? Air fryer to doskonałe rozwiązanie, które pomoże ci w szybkim upieczeniu warzyw do aromatycznej zupy pomidorowej. Dzięki pieczeniu w frytkownicy beztłuszczowej, zupa nabiera głębokiego smaku i wyjątkowego aromatu – a cały proces zajmuje jedynie 20 minut. Wystarczy kilka prostych składników, aby cieszyć się tym aksamitnym kremem z pieczonych pomidorów, wzmocnionym nutą papryki i ziół.
To danie jest nie tylko pełne smaku, ale także lekkie i pełne wartości odżywczych. Idealne na chłodniejsze dni, kiedy potrzebujesz czegoś rozgrzewającego, a zarazem zdrowego i szybkiego w przygotowaniu. Spróbuj tego przepisu na krem z pieczonych pomidorów z air fryera – na pewno stanie się twoim ulubionym sposobem na pomidorową zupę krem.
Przepis na zupę krem z pieczonych pomidorów z air fryera
4
porcji10
min20
min120
kcalSkładniki
1 kg pomidorów
2 marchewki
1/2 czerwonej papryki
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka oregano lub ziół prowansalskich
1/2 łyżeczki cukru
sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy
Przygotowanie
- Przygotowanie warzyw: Umyj pomidory, paprykę i marchewki. Pomidory i paprykę pokrój na większe kawałki. Marchewki obierz i pokrój w grube plasterki. Cebulę obierz i podziel na ćwiartki, a ząbki czosnku pozostaw w całości (możesz jedynie lekko rozgnieść).
- Doprawianie: Wszystkie warzywa przełóż do miski, dodaj oliwę, oregano, cukier, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby przyprawy dobrze pokryły wszystkie składniki.
- Pieczenie: Przełóż warzywa do koszyka air fryera, rozłóż je równomiernie. Piecz w temperaturze 200°C przez 20 minut. W połowie czasu pieczenia możesz delikatnie przemieszać warzywa, aby równomiernie się upiekły.
- Blendowanie: Po upieczeniu przełóż gorące warzywa do blendera. Zblenduj na gładki krem, dodając trochę przegotowanej wody, jeśli zupa jest zbyt gęsta. Dopraw do smaku solą i pieprzem według własnych preferencji.
- Podanie: Przelej gorącą zupę do misek, a na wierzchu polej odrobiną oliwy. Jeśli lubisz, dodaj kilka kawałków mozzarelli – rozpuści się ona w gorącym kremie, nadając mu kremowości i dodatkowego smaku.
Zupa krem z pieczonych pomidorów doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem, takim jak grzanki z masłem czosnkowym lub bagietka ziołowa. Możesz też posypać ją świeżymi ziołami, takimi jak bazylia lub natka pietruszki, aby podkreślić aromat pieczonych pomidorów i ziół.
Ten przepis na krem z pieczonych pomidorów w air fryerze to idealna receptura na szybką i smaczną zupę. Air fryer nie tylko skraca czas przygotowania, ale także wydobywa głębię smaku z warzyw, która idealnie wpisuje się w ideę zupy krem. Smacznego!
