Chlebek bananowy z Air Fryer

Chlebek bananowy to klasyczny sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów i przygotowanie czegoś pysznego w mgnieniu oka. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej ten wypiek jest jeszcze prostszy – nie wymaga długiego pieczenia ani rozgrzewania całego piekarnika. To idealna opcja na szybkie śniadanie, zdrową przekąskę czy deser do kawy.

Jego smak jest delikatnie słodki, z intensywnym bananowym aromatem, a konsystencja – miękka i wilgotna. Możesz dodać do niego orzechy, kawałki czekolady lub cynamon, by nadać mu wyjątkowego charakteru. Sprawdź ten przepis na chlebek bananowy z air fryer i przekonaj się, jak łatwo go przygotować!

Przepis na chlebek bananowy z Air Fryer

Porcje

6

porcji

Czas przygotowania

10

min

Czas gotowania

50

min

Kalorie (porcja)

160

kcal

Składniki

• 3 dojrzałe banany

• 1 szklanka mąki pszennej

• 4 łyżki cukru

• 1 jajko

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)

• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

• szczypta soli

Przygotowanie

• Rozgnieć banany na gładką masę przy użyciu widelca.
• Dodaj jajko, cukier, ekstrakt waniliowy i wymieszaj do połączenia składników.
• W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz cynamon.
• Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.
• Przełóż masę do foremki, dostosowanej do frytkownicy beztłuszczowej.
• Wstaw chlebek do air fryera i piecz w 160°C przez 50-60 minut. Sprawdź wykałaczką, czy jest już w środku suchy.
• Wyjmij z foremki i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.

Notatki

• Możesz jeszcze jeden banan pokroić na kawałki i położyć na górze ciasta przed pieczeniem do dekoracji.

WordPress Recipe Plugin by WPZOOM

Chlebek bananowy z air fryer smakuje doskonale samodzielnie, ale możesz podać go z masłem orzechowym, miodem lub kremem czekoladowym. Świetnie sprawdzi się również jako śniadanie z dodatkiem jogurtu i świeżych owoców.

Jeśli twoja frytkownica beztłuszczowa nie ma dolnej grzałki, pamiętaj, by użyć foremki na kratce lub nieco mniejszej niż szuflada urządzenia, aby zapewnić swobodny przepływ powietrza. W razie potrzeby możesz przedłużyć czas pieczenia o kilka minut, aż chlebek będzie dobrze wypieczony w środku.

Pamiętaj, że lepiej używać foremek, które absorbują ciepło. Dzięki temu wypieki lepiej się udają. Papierowe foremki, czy silikonowe tego nie robią. Lepiej sprawdzają się żeliwne, ceramiczne lub szklane.

darmowy
e-book

15 łatwych przepisów na Air Fryer

Zapisz się do newslettera

i odbierz e-booka