Pizzowe świderki z ciasta francuskiego z Air Fryer
Chrupiące, aromatyczne i pełne smaku – pizzowe świderki z ciasta francuskiego z air fryera to idealna przekąska na każdą okazję! Połączenie kruchego ciasta z domowym sosem pomidorowym, szynką i serem sprawia, że te niewielkie przysmaki znikają z talerza w mgnieniu oka. Są świetnym pomysłem na szybką przekąskę, dodatek do zupy lub lekką kolację w stylu włoskim.
Dzięki frytkownicy beztłuszczowej świderki pieką się szybko i równomiernie, uzyskując piękną, złocistą skórkę. Możesz je przygotować na imprezę, wieczór filmowy lub jako lunch do pracy – są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli kochasz pizzowe smaki i proste przepisy, ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu!
Pizzowe świderki z ciasta francuskiego z Air Fryer
12
porcji10
min20
min108.3
kcalSkładniki
1 opakowanie (400 g) pomidorów w puszce (pikantnych lub klasycznych)
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
½ łyżeczki erytrytolu
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu
1 opakowanie (275 g) ciasta francuskiego o obniżonej zawartości tłuszczu
35 g szynki z liściem laurowym Pikok (składnik wymienny)
45 g tartej holenderskiej goudy Pilos (składnik wymienny)
Przygotowanie
- Zblenduj pomidory w puszce z czosnkiem, erytrytolem, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Rozwiń ciasto francuskie i równomiernie posmaruj je cienką warstwą przygotowanego sosu, pozostawiając około pół centymetra wolnego ciasta przy brzegach.
- Posyp połowę posmarowanego ciasta pokrojoną w drobną kostkę szynką oraz tartym serem.
- Złóż ciasto na pół równolegle do krótszego boku, zakrywając nadzienie. Lekko dociśnij brzegi, a następnie pokrój ciasto na poziome paski o szerokości około 1,5–2 cm. Skręć każdy pasek, formując świderki.
- Umieść świderki w koszu airfryera i piecz przez około 20 minut w temperaturze 200°C. Po 10 minutach obróć je na drugą stronę, aby równomiernie się zarumieniły.
Notatki
- Czas i temperatura pieczenia mogą się różnić w zależności od urządzenia. Sprawdź również zalecenia umieszczone na opakowaniu ciasta francuskiego.
Wartości odżywcze (na 1 sztukę):
- Kalorie: 108,3 kcal
- Białko: 3,2 g
- Tłuszcz: 4,8 g
- Węglowodany: 11,1 g
Pizzowe świderki z ciasta francuskiego z air fryera to doskonała alternatywa dla klasycznej pizzy – chrupiące, aromatyczne i niezwykle proste do przygotowania. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej ich pieczenie jest szybkie, a efekt zachwyca lekkością i doskonałym smakiem. To przekąska, która sprawdzi się na każdą okazję – od spotkań ze znajomymi po wieczorne podjadanie przed telewizorem.
Chcesz urozmaicić smak? Możesz dodać do nadzienia oliwki, suszone pomidory lub odrobinę startego parmezanu. Jeśli wolisz wersję wegetariańską, zrezygnuj z szynki i postaw na więcej sera lub pieczarki. Świderki możesz także podawać z ulubionymi sosami – czosnkowym, pomidorowym lub pikantnym. Eksperymentuj i twórz własne, wyjątkowe kombinacje! Smacznego!
