Pałki kurczaka z gruszką w Air Fryer

Szukasz pomysłu na wyjątkowy obiad? Ten przepis na pałki kurczaka z gruszką w Air Fryer to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie soczystego mięsa z delikatną słodyczą owoców. Gruszka nadaje potrawie subtelnej nuty, która wspaniale komponuje się z aromatem przypraw i chrupiącą skórką kurczaka.

Frytkownica beztłuszczowa pozwala uzyskać złociste, soczyste pałki bez nadmiaru tłuszczu, a jednocześnie skraca czas przygotowania w porównaniu do tradycyjnego pieczenia. Dodatkowo, marynowanie w mleku sprawia, że mięso staje się wyjątkowo miękkie i delikatne. To idealna receptura na rodzinny obiad lub szybkie, ale efektowne danie dla gości.

Pałki kurczaka z gruszką w Air Fryer

Porcje

2

porcji

Czas przygotowania

10

min

Czas gotowania

30

min

Kalorie (porcja)

758

kcal

Składniki

• 5 pałek kurczaka

• 2 gruszki

• 250 ml mleka

• 1 biała cebula

• 1 łyżeczka papryki słodkiej

• 1 łyżeczka czosnku suszonego

• sól do smaku

• pieprz do smaku

• oliwa do spryskania

Przygotowanie

• Pałki kurczaka umyj i osusz ręcznikiem papierowym.
• Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka.
• W misce wymieszaj mleko z papryką słodką, czosnkiem, solą i pieprzem. Dodaj pokrojoną cebulę.
• Umieść pałki kurczaka do marynaty, przykryj i odstaw do lodówki na 2-3 godziny.
• Gruszki umyj, przekrój na ćwiartki i usuń gniazda nasienne.
• Wyjmij kurczaka z marynaty i lekko osącz.
• Pałki oraz gruszki ułóż w koszu air fryera.
• Spryskaj oliwą lub posmaruj pędzelkiem.
• Piecz w 180°C przez 30 minut, co jakiś czas delikatnie przewracając mięso, aby równomiernie się zarumieniło.
• Po upieczeniu odstaw na kilka minut przed podaniem.

WordPress Recipe Plugin by WPZOOM

Pałki kurczaka z gruszką z Air Fryer doskonale smakują podane z delikatnym purée ziemniaczanym lub sałatką z rukoli i orzechów włoskich. Gruszka, dzięki pieczeniu, staje się miękka i karmelizowana, nadając daniu wyjątkowej głębi smaku.

Aby uzyskać jeszcze bardziej aromatyczną wersję, możesz dodać do marynaty odrobinę cynamonu lub imbiru – te przyprawy świetnie podkreślą naturalną słodycz gruszki. Jeśli lubisz intensywniejsze smaki, do pieczenia możesz dodać gałązkę świeżego tymianku lub rozmarynu.

darmowy
e-book

15 łatwych przepisów na Air Fryer

Zapisz się do newslettera

i odbierz e-booka