Jajecznica z Air Fryer
Jajecznica to jedno z tych dań, które kojarzą się z szybkim, domowym śniadaniem. A co, jeśli powiem ci, że możesz przygotować ją w air fryer? Ten przepis na jajecznicę z air fryer to świetna alternatywa dla tradycyjnej wersji, ponieważ jest bardziej puszysta, równomiernie ścięta i nie wymaga ciągłego mieszania. Idealne rozwiązanie, gdy chcesz zaoszczędzić czas i uniknąć stania przy patelni!
Dodatki sprawiają, że jajecznica z air fryer nabiera charakteru – mozzarella nadaje jej delikatności, pomidorki koktajlowe dodają świeżości, a kurczak oraz cukinia wzbogacają smak. Możesz również dorzucić inne ulubione składniki, takie jak pieczarki, brokuły czy paprykę. To danie sprawdzi się nie tylko na śniadanie, ale także jako szybki lunch lub lekka kolacja.
Jajecznica z Air Fryer
1
porcji5
min15
min470
kcalSkładniki
3 jajka
50 g mozzarelli
6 pomidorków koktajlowych
60 g podsmażonej piersi z kurczaka
¼ cukinii pokrojonej w kostkę
Sól, pieprz
Szczypiorek
Przygotowanie
- Umieść podsmażoną pierś z kurczaka, pokrojoną cukinię i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe w małej foremce do pieczenia.
- Mozzarellę pokrój na mniejsze kawałki i rozłóż równomiernie na warzywach.
- Jajka roztrzep w miseczce z solą i pieprzem, a następnie wlej do foremki na przygotowane składniki.
- Wstaw do air fryer i piecz w 170°C przez 15 minut, aż jajka się zetną, a ser pięknie się roztopi.
- Posyp posiekanym szczypiorkiem i podawaj od razu.
Notatki
- Możesz wzbogacić jajecznicę o dodatkowe składniki, takie jak pieczarki, brokuły, papryka czy szynka – spraw, by smakowała dokładnie tak, jak lubisz!
- Jeśli chcesz uzyskać bardziej kremową konsystencję, dodaj do jajek odrobinę mleka lub śmietanki przed wlaniem do foremki.
- Upewnij się, że używasz foremki odpornej na wysokie temperatury – silikonowe lub ceramiczne świetnie się sprawdzą.
