Kiszka ziemniaczana z Air Fryer

Kiszka ziemniaczana z Air Fryer to klasyczne danie kuchni podlaskiej w nowoczesnym wydaniu. Delikatne, starte ziemniaki z cebulką i przyprawami, zapieczone w naturalnym jelicie, zyskują w frytkownicy beztłuszczowej piękną, złocistą skórkę, a w środku pozostają miękkie i aromatyczne.

Dzięki air fryerowi przygotowanie jest znacznie szybsze niż w piekarniku, a efekt – równie pyszny. To świetna propozycja na ciepły obiad, kolację lub tradycyjny dodatek do mięs i kiszonej kapusty.

Kiszka ziemniaczana z Air Fryer

Porcje

4

porcji

Czas przygotowania

2

min

Czas gotowania

20

min

Kalorie (porcja)

230

kcal

Składniki

• 500 g kiszki ziemniaczanej (gotowej lub domowej)

• 1 łyżka oleju (opcjonalnie, do posmarowania)

• szczypta pieprzu czarnego mielonego (opcjonalnie)

Przygotowanie

• Jeśli używasz domowej kiszki, przygotuj ją z surowych, startych ziemniaków z cebulą i przyprawami, nadziewając naturalne jelita.
• Gotową kiszkę ziemniaczaną posmarować cienko olejem (opcjonalnie – dla mocniejszego zrumienienia).
• Włożyć w koszu air fryera tak, aby kawałki się nie stykały.
• Piec w temperaturze 180°C przez 10 minut, następnie odwrócić i piec kolejne 10 minut, aż skórka będzie złocista i chrupiąca.
• Podawać od razu, najlepiej na gorąco.

WordPress Recipe Plugin by WPZOOM

Kiszka ziemniaczana z Air Fryer to prosty sposób na tradycyjne danie w nowoczesnej odsłonie. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej jest chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku, a przygotowanie zajmuje tylko 20 minut.

Możesz ją podawać na wiele sposobów – od klasycznej wersji z kiszonkami po nowoczesne dodatki w stylu BBQ.

Każdy air fryer ma inną moc, dlatego czas i temperaturę pieczenia warto dostosować, obserwując stopień zrumienienia.

darmowy
e-book

15 łatwych przepisów na Air Fryer

Zapisz się do newslettera

i odbierz e-booka