Przepis na omlet z Air Fryer
Omlet to jedno z tych dań, które potrafią zachwycić swoją prostotą i nieskończoną różnorodnością smaków. Ten przepis na omlet z air fryer to szybki sposób na pyszne śniadanie, sycący lunch lub lekką kolację. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej danie staje się nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale i nieco zdrowsze, ponieważ wymaga minimalnej ilości tłuszczu. Wyobraź sobie omlet z lekko chrupiącymi brzegami, delikatnie puszystym środkiem i dodatkami, które sprawiają, że każdy kęs to przyjemność.
Możesz dowolnie modyfikować nadzienie, wybierając swoje ulubione składniki. Dodać szpinak, ser żółty, szynkę czy świeże zioła – każda kombinacja sprawi, że twój omlet nabierze unikalnego smaku. Przygotowanie zajmie zaledwie kilka chwil, a efekt? Delikatny omlet o idealnej konsystencji, gotowy, by podbić twoje podniebienie!
Omlet z Air Fryera
1
porcji5
min15
min250
kcalSkładniki
2 duże jajka
2 łyżki mleka lub wody
Sól i pieprz do smaku
Dodatki do wyboru: pokrojone warzywa, podsmażony boczek lub szynka, starty ser, posiekane zioła
Przygotowanie
- W misce dokładnie wymieszaj jajka z mlekiem (lub wodą), solą i pieprzem. Ubijaj, aż masa stanie się lekko spieniona.
- Posmaruj niewielkie, żaroodporne naczynie (np. ramekin) olejem lub spryskaj sprayem do pieczenia, aby omlet nie przywierał.
- Przelej mieszankę jajeczną do naczynia, wypełniając je mniej więcej do połowy.
- Dodaj wybrane dodatki na wierzch masy jajecznej – mogą to być warzywa, mięso, ser lub zioła.
- Ostrożnie włóż naczynie z masą jajeczną do kosza frytkownicy beztłuszczowej.
- Piecz omlet w air fryerze w temperaturze 180°C przez 15 minut, aż jajka się zetną, a brzegi będą delikatnie zarumienione. Czas pieczenia może różnić się w zależności od grubości omletu.
- Po zakończeniu pieczenia wyjmij naczynie przy użyciu rękawic kuchennych lub szczypiec.
- Pozostaw omlet na chwilę do przestygnięcia, a następnie delikatnie wysuń go na talerz.
- Podawaj na ciepło, dekorując dodatkowymi ziołami lub odrobiną sosu.
Notatki
- Omlet możesz wzbogacić ulubionymi przyprawami, jak suszona bazylia czy oregano, które dodadzą mu niepowtarzalnego aromatu.
- Aby uzyskać bardziej puszystą strukturę, ubijaj jajka z mlekiem energicznie przez minutę.
- Możesz eksperymentować z różnymi kombinacjami dodatków – od klasycznego szpinaku i fety po pikantną paprykę i ser cheddar.
Dlaczego omlet w Air Fryer w środku jest płynny?
Wiele osób ma problem z tym że omlet w Air Fryer im nie wychodzi. W środku pozostaje płynny a na wierzchu spalony. Dzieje się tak, gdy pieczemy go w silikonowych foremkach. Silikon nie przewodzi ciepła i przez to omlet się nie dopieka.
Dlatego do omletu najlepiej użyć szklanego naczynia żaroodpornego lub papierowych foremek do pieczenia w Air Fryerze. Dobrze sprawdzą się też ceramiczne foremki do pieczenia. Muszą być również umieszczone na podstawce, aby cyrkulacja gorącego powietrza zachodziła też od dołu.
Dziękuję za przepis..ten omlet jest niebiański.. jak ptasie mleczko☺️