Przepis na placki ziemniaczane z Air Fryer

Placki ziemniaczane to jedno z tych dań, które przywołują wspomnienia domowego ciepła i zapach kuchni pełnej tradycyjnych smaków. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej przygotowanie ich staje się jeszcze łatwiejsze i znacznie zdrowsze.

Chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku – takie właśnie placki czekają na ciebie w tej recepturze. Wystarczy kilka prostych składników, by przygotować to klasyczne danie w nowoczesnej, mniej kalorycznej wersji. Air Fryer gwarantuje mniej tłuszczu, a jednocześnie tę samą wyjątkową chrupkość. Przekonaj się, jak szybko i bez zbędnego oleju można stworzyć tę pyszną przekąskę, którą pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci.

Placki ziemniaczane z Air Fryera

Przepis autorstwa: Redakcja AirFryerPrzepisy.pl

Porcje

8

porcji

Czas przygotowania

20

min

Czas gotowania

45

min

Kalorie (porcja)

150

kcal

Składniki

• 2 kg ziemniaków

• 2 cebule

• 2 jajka

• 5 łyżek mąki pszennej

• sól

• pieprz

Przygotowanie

• Obierz ziemniaki, umyj je dokładnie, a następnie zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
• Obraną cebulę zetrzyj na tarce, najlepiej po wcześniejszym przepłukaniu jej zimną wodą – to pomoże zminimalizować łzawienie oczu.
• Do masy ziemniaczano-cebulowej dodaj jajka, mąkę oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
• Na papierze do pieczenia uformuj placki, układając je w koszu frytkownicy beztłuszczowej w taki sposób, aby nie stykały się ze sobą.
• Piecz w Air Fryer w temperaturze 200°C przez około 40-45 minut, aż placki będą złociste i chrupiące. W połowie czasu pieczenia możesz je delikatnie przewrócić, aby uzyskać równomierne przyrumienienie z obu stron.

WordPress Recipe Plugin by WPZOOM

Twoje placki ziemniaczane z frytkownicy beztłuszczowej są gotowe do podania! Serwuj je z ulubionym dodatkiem – śmietaną, jogurtem naturalnym lub sosem czosnkowym. Placki świetnie smakują także z dodatkiem warzywnej sałatki lub jako samodzielna przekąska. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się klasycznym smakiem bez zbędnego tłuszczu i z czystym sumieniem! Air Fryer pozwala na uzyskanie chrupiącej skórki, zachowując miękki środek placka – bez smażenia w głębokim oleju.

Spróbuj także różnych wariantów – możesz dodać do masy startą marchewkę, cukinię lub przyprawy korzenne, by nadać im zupełnie nowy smakowy wymiar. Placki ziemniaczane z Air Fryer to pyszna receptura, która łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do gotowania – zdrowiej, szybciej i z równie pysznym efektem. Smacznego!

darmowy
e-book

15 łatwych przepisów na Air Fryer

Zapisz się do newslettera

i odbierz e-booka