Przepis na zapiekanki z pieczarkami z Air Fryer
Chrupiące zapiekanki z pieczarkami to klasyka, którą wiele z nas pamięta z dzieciństwa, kiedy to najsmaczniejsze przekąski przygotowywało się błyskawicznie w piekarniku. Teraz możesz przywołać te wspomnienia w zdrowszej i prostszej wersji – za pomocą frytkownicy beztłuszczowej (air fryer). Dzięki temu urządzeniu zapiekanki wychodzą niezwykle chrupiące na zewnątrz i cudownie ciągnące w środku, a przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę.
Ten przepis na zapiekanki z pieczarkami z air fryera sprawdzi się idealnie na szybki obiad, kolację czy przekąskę na spotkanie z przyjaciółmi. Każdy kęs to połączenie chrupiącej bagietki, aromatycznych pieczarek i roztopionego sera. Zapiekanki możesz również dowolnie modyfikować, dodając ulubione przyprawy lub inne składniki. Przygotuj się na kulinarną podróż do przeszłości – z nutką nowoczesności.
Zapiekanki z pieczarkami w Air Fryerze
4
porcji10
min6
min300
kcalSkładniki
1 duża bagietka
200 g pieczarek
200 g sera żółtego (np. gouda lub mozzarella)
1 łyżka masła sól pieprz
1 łyżeczka suszonego oregano
keczupy i sosy do podania
Przygotowanie
- Przekrój bagietkę na pół wzdłuż, a następnie każdą połówkę podziel na dwie części, aby uzyskać cztery kawałki.
- Umyj pieczarki i osusz je. Następnie pokrój je w cienkie plasterki.
- Na patelni roztop masło i podsmaż pieczarki przez około 5-7 minut, aż zmiękną i odparuje z nich nadmiar wody.
- Dopraw pieczarki solą, pieprzem i suszonym oregano.
- Na każdą połówkę bagietki nałóż równomiernie podsmażone pieczarki.
- Posyp obficie startym serem żółtym.
- Umieść zapiekanki w koszyku air fryera.
- Piecz w temperaturze 180°C przez 6-8 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
- Wyjmij zapiekanki z air fryera, posyp opcjonalnie świeżymi ziołami i podawaj z ketchupem.
Zapiekanki z pieczarkami z air fryera to smakowity powrót do prostych i szybkich przekąsek, które uwielbiamy. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej uzyskasz chrupiącą, złocistą skórkę i aromatyczne wnętrze – bez nadmiaru tłuszczu. Idealne na leniwą kolację, spotkanie ze znajomymi czy przekąskę, którą można dowolnie modyfikować. Wystarczy dodać ulubione składniki – np. wędlinę, cebulę czy oliwki – aby nadać zapiekankom zupełnie nowy charakter.
Dzięki air fryerowi twoje zapiekanki będą gotowe w zaledwie kilka minut, a ich smak porwie ciebie i bliskich od pierwszego kęsa. Smacznego!
smak dziecinstwa zapiekanki na miescie z serem i pieczarkami