Zapieksy z Air Fryer
Zapieksy z Air Fryer to szybki i niezwykle apetyczny sposób na ciepłą kolację lub przekąskę. Ten przepis idealnie sprawdzi się, kiedy masz ochotę na coś sycącego, ale nie chcesz spędzać dużo czasu w kuchni. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej bułki wychodzą cudownie chrupiące, a wnętrze zapiekanki – idealnie ciągnące i aromatyczne.
To danie to również doskonały sposób na wykorzystanie zalegających w lodówce składników. Klasyczne połączenie mozzarelli, pomidora i salami to smak, który polubisz od pierwszego kęsa. Ten przepis z Air Fryer pozwala uzyskać efekt pieczenia jak z piekarnika, ale w zaledwie kilka minut – bez potrzeby nagrzewania całego urządzenia.
Zapieksy z Air Fryer
4
porcji5
min5
min264
kcalSkładniki
- Podstawa
2 bułki typu ciabatta
1 łyżka masła
sól do smaku
pieprz do smaku
- Nadzienie
8 plasterków salami
1 pomidor
1 kulka mozzarelli
- Do podania
1 łyżka posiekanego szczypiorku
Przygotowanie
- Przekrój każdą bułkę ciabatta na pół, wzdłuż.
- Posmaruj wnętrze każdej połówki cienką warstwą masła.
- Ułóż na bułkach po 2 plasterki salami, kilka plasterków pomidora oraz plasterki mozzarelli.
- Dopraw zapiekanki solą i świeżo mielonym pieprzem.
- Włóż do koszyka Air Fryer i piecz przez 5 minut w temperaturze 180°C. Nie musisz nagrzewać frytkownicy – ciabatta zdąży się zrumienić, a ser idealnie się rozpuści.
- Gotowe zapiekanki posyp świeżym, posiekanym szczypiorkiem tuż po wyjęciu z urządzenia.
Zapiekanki z Air Fryer to pyszna, szybka przekąska, która sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i kolację. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej uzyskujesz chrupiący efekt bez użycia dużej ilości tłuszczu – to duża zaleta, jeśli dbasz o codzienną dietę.

Upiecz również:
Zapiekanka ziemniaczana z Air Fryer
Ten przepis możesz dowolnie modyfikować – zamiast salami dodaj szynkę, warzywa lub nawet pieczarki. Receptura na zapiekanki z Air Fryer jest bardzo elastyczna i pozwala wykorzystać to, co akurat masz pod ręką. Smacznego gotowania i dużo radości z domowych eksperymentów!
Porady jak przygotować zapiekanki z Air Fryer
- Jeśli chcesz, by bułki były bardziej chrupiące, możesz piec je 1–2 minuty dłużej – obserwuj jednak, by ser się nie przypalił. Air Fryer działa szybko i intensywnie, więc każda minuta robi różnicę.
- Możesz podłożyć kawałek papieru do pieczenia pod zapiekanki – dzięki temu ser, który ewentualnie się rozpuści, nie zabrudzi urządzenia.
- Nie przesadzaj z ilością składników – zbyt duża ilość sera lub warzyw może sprawić, że zapiekanki będą zbyt wilgotne i nie będą chrupiące.

