Pasta z łososia z fetą i pomidorkami z Air Fryer
Pasta z łososia z fetą i pomidorkami z Air Fryer to mój nowy hit na śniadanie, kolację lub pyszną przekąskę na grzankach. Połączenie delikatnie pieczonego łososia z kremową fetą i soczystymi pomidorkami to po prostu mistrzostwo smaku – a całość przygotujesz bez wysiłku dzięki frytkownicy beztłuszczowej. Wystarczy wrzucić składniki do naczynia, włożyć do urządzenia, a po kilku minutach wszystko rozgnieść widelcem i gotowe!
Uwielbiam ten przepis nie tylko za smak, ale też za wszechstronność. Taka pasta z air fryera to świetny sposób na urozmaicenie codziennych kanapek – zaskoczysz nią domowników, a goście poproszą o dokładkę. Nie potrzebujesz żadnych skomplikowanych składników ani sprzętu – wszystko zrobisz szybko i wygodnie.
Pasta z łososia z fetą i pomidorkami z Air Fryer
2
porcji5
min9
min179
kcalSkładniki
1 kawałek filetu z łososia (ok. 180 g)
80 g sera feta
6–8 pomidorków koktajlowych
sól do smaku
świeżo mielony pieprz
1 łyżeczka oliwy z oliwek
opcjonalnie: świeży koperek lub szczypiorek
Przygotowanie
- Spryskaj małe naczynie żaroodporne oliwą z oliwek.
- Ułóż w nim filet z łososia (skórką do dołu), pokrojoną fetę i połówki pomidorków koktajlowych.
- Dopraw całość solą i grubo mielonym pieprzem.
- Skrop wszystko odrobiną oliwy.
- naczynie do air fryera i piecz przez 9 minut w 180°C.
- Po upieczeniu odstaw na chwilę do przestygnięcia.
- Przełóż wszystko do miski i dokładnie rozgnieć widelcem, mieszając składniki na jednolitą pastę.
- Na koniec możesz dodać drobno posiekany koperek lub szczypiorek dla świeżości.
Z czym podawać pastę z łososia z Air Fryer?
Ta kremowa pasta z łososia z fetą i pomidorkami z Air Fryer najlepiej smakuje na świeżym pieczywie – świetnie sprawdzą się grzanki z bagietki, kromki chleba żytniego albo tosty pełnoziarniste. Możesz podać ją również jako dip do warzyw lub nadzienie do wytrawnych naleśników. Dzięki prostocie i wyjątkowemu smakowi, ta receptura szybko stanie się twoim kulinarnym pewniakiem.
Przepis możesz dowolnie modyfikować – jeśli lubisz pikantniejsze smaki, dodaj odrobinę papryczki chili albo suszonych pomidorów. Pasta dobrze znosi przechowywanie – w lodówce, w zamkniętym pojemniku, wytrzyma do 2 dni i będzie równie pyszna kolejnego dnia.
Porady jak przygotować pastę z łososia w Air Fryer
- Pamiętaj o naczyniu – użyj żaroodpornego pojemnika z wysokimi ściankami, dzięki temu soki z pieczenia nie wyciekną, a smaki lepiej się połączą.
- Rozgniataj, nie miksuj – pasta najlepiej smakuje, gdy ma lekko rustykalną konsystencję. Widelcem łatwo połączysz wszystkie składniki, zachowując teksturę.
- Nie przesadzaj z solą – feta sama w sobie jest dość słona, więc ostrożnie doprawiaj pastę, zwłaszcza przed pieczeniem.
