Przepis na chleb z Air Fryer
Jeśli marzysz o domowym, mięciutkim chlebku, który zrobisz w zaledwie kilka chwil w swojej frytkownicy beztłuszczowej, ten przepis jest dla ciebie! Jest idealny na mały, codzienny wypiek – wystarczy kilka składników, by przygotować ciepły, aromatyczny chlebek bez konieczności wychodzenia z domu. Choć nie będzie on miał grubej, wypiekanej w piecu skórki, ten chlebek zachwyca swoją prostotą i delikatnością. Z dodatkiem chrupiącej skórki uzyskasz smak, który może pozytywnie zaskoczyć!
Przygotowanie domowego chlebka w air fryer to świetny sposób na szybki wypiek, szczególnie gdy pieczywo w domu się kończy, a mamy pod ręką podstawowe składniki. Spróbuj i przekonaj się, jak łatwo zrobić taki chleb w frytkownicy!
Przepis na chleb z air fryera
4
porcji10
min20
min90
kcalSkładniki
225 g mąki pszennej
½ łyżeczki drożdży instant
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki soli
½ łyżki oleju roślinnego
½ szklanki ciepłej wody
Przygotowanie
- W dużej misce połącz mąkę, drożdże, cukier i sól. Dodaj olej i ciepłą wodę, a następnie dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
- Wyrabiaj ciasto przez około 5 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Przykryj je ściereczką i odstaw na co najmniej godzinę w ciepłe miejsce, aby podwoiło swoją objętość.
- Po wyrośnięciu ciasta lekko je ugnieć, a następnie uformuj chlebek – najprościej w kształcie okrągłym.
- Rozgrzej air fryer do 200°C. Delikatnie oprósz chlebek mąką i włóż go do koszyka frytkownicy.
- Piecz przez 20 minut, obracając chlebek na drugą stronę po 10 minutach. Na dwie minuty przed końcem spryskaj chlebek wodą, co nada mu delikatnie chrupiącą skórkę.
- Po upieczeniu wyjmij chlebek i odstaw na chwilę, by lekko ostygł.
Twój domowy chlebek z air fryer będzie mięciutki w środku i delikatnie chrupiący z zewnątrz. To świetna alternatywa dla kupowanego pieczywa, zwłaszcza gdy zabraknie go w domu. Możesz też podwoić ilość składników, jeśli chcesz upiec większy bochenek – ten przepis jest elastyczny i łatwy do modyfikacji. Spróbuj i delektuj się świeżym, domowym wypiekiem bez wysiłku!
Jeden komentarz