Przepis na bułeczki z Air Fryer z 3 składników
Jeśli szukasz prostego i szybkiego przepisu na domowe bułeczki, które idealnie uzupełnią każdą zupę lub staną się świetnym dodatkiem do porannego śniadania, te bułeczki z 3 składników będą strzałem w dziesiątkę! Przygotowane w air fryerze, wychodzą miękkie, delikatne i pachnące, a ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Spróbuj tej łatwej receptury, a przekonasz się, jak niesamowicie proste może być pieczenie.
Przepis na bułeczki z Air Fryer z 3 składników
6
porcji5
min25
min70
kcalSkładniki
250g mąki pszennej
1/2 szklanki kefiru
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Przygotowanie
- W misce wymieszaj ze sobą wszystkie składniki.
- Wyrób ciasto, a następnie rozwałkuj je na 1 cm grubości. Za pomocą szklanki wytnij okrągłe bułeczki.
- Ruszt air fryera posmaruj cienko tłuszczem. Następnie ułóż na nim bułeczki.
- Pieczemy w temperaturze 160 stopni przez ok. 25 minut. Musimy sprawdzić, czy są już rumiane i urosły, a w środku są suche. Pamiętajcie, że w zależności od mocy Air Fryera, piec mogą się trochę szybciej lub wolniej. Dlatego musimy sami je kontrolować i sprawdzić poziom upieczenia.
Bułeczki z 3 składników z air fryera to doskonałe rozwiązanie, gdy potrzebujesz czegoś pysznego na szybko. Są miękkie, a lekka skórka dodaje im charakteru. Możesz podawać je na ciepło z masłem, dżemem, miodem lub jako dodatek do gorących zup i gulaszów. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej ich przygotowanie jest nie tylko szybkie, ale i zdrowsze – bez konieczności używania dużej ilości tłuszczu.
Jeżeli chcesz poeksperymentować, spróbuj dodać do ciasta ulubione zioła, np. oregano lub czosnek granulowany. Taki dodatek nada bułeczkom jeszcze więcej aromatu i smaku.
Smacznego pieczenia i ciesz się wyjątkowymi bułeczkami z frytkownicy beztłuszczowej!
Ciasto zrobiło się bardzo twarde z grudkami. Pomimo tego podjęłam próbę uratowania ciasta i upieczenia ich. Nie wyrosły bardzo mocno ale są zjadliwe. Nlchce tylko zwrócić uwagę na błąd w przepisie. Jest podany czas pieczenia 250 minut?! A na czołowej rozpisce podane jest 10 minut…
Tak, faktycznie jest błąd w czasie, już poprawiliśmy. Tak ciasto ma taką teksturę, trzeba je dobrze wyrobić, ale też te bułeczki nie wyrastają. Nie ma drożdży, proszku do pieczenia. Po upieczeniu też nie są mięciutkie, jak drożdżowe bułeczki, ale z dodatkami są spoko alternatywą na szybkie śniadanie, gdy nie mamy pieczywa, ani drożdży.