Przepis na nuggetsy z kurczaka z Air Fryer
Chcesz przyrządzić chrupiące nuggetsy z kurczaka, które będą równie smaczne, jak te z głębokiego oleju, ale znacznie zdrowsze? Ten przepis na nuggetsy z kurczaka w air fryer pozwoli ci to osiągnąć! Dzięki panierce z chrupiących płatków kukurydzianych i aromatycznej mieszance przypraw, nuggetsy będą idealnie doprawione, złociste i pełne smaku, a ich przygotowanie jest szybkie i łatwe. To doskonały wybór na obiad lub przekąskę dla całej rodziny.
Przygotowanie nuggetsów w air fryer to też oszczędność czasu i kalorii, ponieważ nie wymagają smażenia na głębokim oleju. Wystarczy 16 minut w frytkownicy beztłuszczowej, by uzyskać idealny efekt – przekonaj się sam!
Przepis na nuggetsy z kurczaka z air fryer
6
porcji15
min16
min250
kcalSkładniki
1 podwójna pierś z kurczaka (około 400 g)
1/2 szklanki płatków kukurydzianych
2 łyżki mąki kukurydzianej
1/2 łyżeczki kurkumy
1 jajko
sól i pieprz do smaku
1 łyżka oleju roślinnego
Przygotowanie
- Filet z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem, a następnie pokrój na równe kawałki w kształcie nuggetsów.
- W osobnej miseczce rozkrusz płatki kukurydziane na drobniejsze kawałki – możesz zrobić to ręcznie lub użyć wałka, aby panierka lepiej przylegała do mięsa.
- W kolejnej misce wymieszaj płatki kukurydziane, mąkę kukurydzianą, kurkumę oraz sól i pieprz, by uzyskać aromatyczną panierkę.
- W osobnej miseczce roztrzep jajko. Każdy kawałek kurczaka delikatnie skrop olejem, a następnie zanurz w jajku, aby panierka dobrze się trzymała.
- Obtocz kawałki kurczaka w panierce, lekko dociskając płatki kukurydziane, aby mocno przylegały do mięsa.
- Rozgrzej air fryer do 180°C i ustaw funkcję pieczenia kurczaka. Ułóż nuggetsy w koszyku, dbając, aby nie dotykały się nawzajem.
- Piecz przez 16 minut, a w połowie czasu obróć nuggetsy, aby były równomiernie złociste i chrupiące.
Gotowe nuggetsy z kurczaka w air fryer to idealna przekąska lub lekki obiad! Podawaj je z ulubionym sosem, na przykład czosnkowym, miodowo-musztardowym lub ketchupem. Dzięki panierce z płatków kukurydzianych nuggetsy będą wyjątkowo chrupiące i pełne smaku, a ich przygotowanie w frytkownicy beztłuszczowej to gwarancja zdrowego posiłku.
Nuggetsy z kurczaka w air fryer to także świetna opcja na rodzinne spotkania czy wieczór filmowy. Smacznego!
