Przepis na sernik z serków skyr (skyrowiec) z Air Fryer

Szukasz przepisu na szybki i lekki sernik? Ten przepis na sernik z serków skyr do air fryera może być dokładnie tym, czego potrzebujesz! Niezwykle prosty, a jednocześnie puszysty i delikatny, dzięki unikalnemu połączeniu serka skyr i lekkiej bezy z białek. Jeśli jesteś sceptyczny wobec sernika z tak krótkim czasem pieczenia – spróbuj tego przepisu, a sam się przekonasz!

Gotowanie w frytkownicy beztłuszczowej nadaje ciastu wyjątkowo lekką konsystencję, a dodatek waniliowego skyra sprawia, że jest to idealna słodka przekąska bez ciężkich, kremowych dodatków. Możesz go podać na ciepło lub po schłodzeniu, w obu wersjach będzie smakować wyśmienicie.

Przepis na sernik z serków skyr (skyrwiec) z Air Fryer

Przepis autorstwa: Redakcja AirFryerPrzepisy.pl

Porcje

6

porcji

Czas przygotowania

10

min

Czas gotowania

17

min

Kalorie (porcja)

130

kcal

Składniki

• 4 waniliowe serki skyr (150 g każdy)

• 4 jajka

• 2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru)

• szczypta proszku do pieczenia

• 4 łyżeczki cukru

• starta gorzka czekolada do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie

• Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę.
• Do ubitych białek dodaj żółtka, waniliowe serki skyr, proszek do pieczenia, cukier oraz budyń w proszku. Całość delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
• Formę do pieczenia wysmaruj delikatnie tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia.
• Wlej masę do formy i równomiernie rozprowadź. Na wierzchu posyp startą czekoladą, jeśli lubisz czekoladowy akcent.
• Piecz w air fryerze w temperaturze 160°C przez 17 minut, ustawiając program „Bake” lub „Pieczenie”.
• Po upieczeniu pozwól ciastu lekko przestygnąć przed wyjęciem z formy.

WordPress Recipe Plugin by WPZOOM

Sernik z serków skyr w air fryerze to lekka i delikatna słodycz, która doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i po schłodzeniu. Możesz go podać z kleksem jogurtu greckiego, świeżymi owocami lub konfiturą. Świetnie sprawdzi się jako deser do kawy lub szybka przekąska.

Co ciekawe, serek skyr, pochodzący z Islandii, jest bogaty w białko i ubogi w tłuszcz, co sprawia, że jest idealnym składnikiem dla tych, którzy szukają zdrowszych alternatyw. Dzięki temu serniczek ma mniej kalorii niż tradycyjny sernik, a jednocześnie zachowuje wyjątkowy smak i konsystencję.

darmowy
e-book

15 łatwych przepisów na Air Fryer

Zapisz się do newslettera

i odbierz e-booka