Przepis na wołowe kotlety mielone z mozzarellą z Air Fryer

Szukasz pomysłu na soczyste kotlety wołowe, które będą nie tylko pyszne, ale i zdrowsze niż tradycyjnie smażone? Ten przepis na kotlety wołowe z mozzarellą z air fryer to idealne rozwiązanie! Dzięki frytkownicy beztłuszczowej uzyskasz chrupiące kotlety z rozpływającym się serem wewnątrz – bez nadmiaru tłuszczu i smażenia na oleju. Wystarczy kilka prostych składników i 15 minut w air fryer, aby stworzyć domowe danie, które zachwyci całą rodzinę.

Ten przepis na kotlety wołowe z mozzarellą w air fryer to świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów. Łączy w sobie delikatność mielonej wołowiny z rozpływającą się mozzarellą, a całość dopełniają aromatyczne przyprawy, w tym mieszanka Gyros, która dodaje orientalnego posmaku. Kotlety są chrupiące z zewnątrz, a wewnątrz soczyste i pełne smaku. Gotowe w mgnieniu oka, idealne na szybki obiad lub kolację.

Kotlety mielone z wołowiny z mozzarellą w Air Fryerze

Przepis autorstwa: Redakcja AirFryerPrzepisy.pl

Porcje

4-6

porcji

Czas przygotowania

10

min

Czas gotowania

15

min

Kalorie (porcja)

250

kcal

Składniki

• 500 g mielonej wołowiny

• 2 jajka

• 1 opakowanie kulek mozzarelli

• 1 łyżka przyprawy Gyros

• Sól

• Pieprz

Przygotowanie

• Dodaj mieloną wołowinę do dużej miski.
• Wbij jajka do mięsa i dokładnie wymieszaj.
• Dodaj przyprawę Gyros, sól oraz pieprz do smaku.
• Zagnieć masę mięsną do momentu, aż składniki dobrze się połączą.
• Podziel mięso na równe części i uformuj kotlety.
• Na środek każdego kotleta połóż kulkę mozzarelli, a następnie delikatnie zlep, formując kulki lub spłaszczone kotlety.
• Umieść kotlety w koszyku air fryera, zachowując odstępy, aby ciepło mogło swobodnie krążyć.
• Piecz w temperaturze 200°C przez około 15 minut, aż kotlety będą złociste i soczyste.
• Sprawdź, czy mięso jest odpowiednio dopieczone. Jeśli potrzebujesz bardziej chrupiącej skórki, przedłuż pieczenie o 2-3 minuty.

WordPress Recipe Plugin by WPZOOM

Gotowe kotlety wołowe z mozzarellą najlepiej smakują z lekką sałatką z pomidorów, ogórków i cebuli lub z chrupiącymi frytkami z batatów zrobionymi również w air fryer. Możesz podać je z ulubionym sosem, na przykład czosnkowym lub jogurtowym, aby dodać daniu odrobiny świeżości.

darmowy
e-book

15 łatwych przepisów na Air Fryer

Zapisz się do newslettera

i odbierz e-booka